Secondi piatti

Ultime ricette pubblicate:

Frittata di luppolo selvatico, cipolla e menta Frittata di luppolo selvatico, cipolla e menta. Il luppolo selvatico è perfetto per le frittate e questa risulta ottima e fresca.

Involtini di cavolo ripieni di carne Involtini di cavolo ripieni di carne. Un modo un po' diverso per cucinare il cavolo verza ed ottenere un secondo piatto ben bilanciato, è quello di realizzare dei gustosi involtini.

Stufato di pollo in stile cinese Stufato di pollo in stile cinese. Gli stufati in generale sono uno dei piatti più semplici da realizzare e, allo stesso tempo, confortevoli nella stagione più fredda. Solitamente li realizzo abbinando sempre carne e verdure varie, in questo caso

Pesce a vapore con salsa agrodolce del Lago dell'Ovest Pesce a vapore con salsa agrodolce del Lago dell'Ovest. Piatto semplicissimo e leggero, ma allo stesso tempo gustoso e squisito, tratto dalla tradizione cinese.

Melanzane a vapore con salsa al sesamo piccante Melanzane a vapore con salsa al sesamo piccante. Queste melanzane sono un piatto molto facile e veloce da preparare, leggero e buonissimo, che spesso fa apprezzare le melanzane anche a chi non le ama

Bulgogi - Manzo grigliato coreano Bulgogi - Manzo grigliato coreano. Questo è uno dei piatti coreani più famosi nel mondo. Ve lo presento in versione semplificata con cottura in padella.

Spezzatino di manzo con prugne secche e melograno Spezzatino di manzo con prugne secche e melograno. Potrà sembrare un accostamento particolare, ma è un piatto davvero squisito, soprattutto se siete amanti dell'agrodolce.

Pollo con funghi in stile cinese Pollo con funghi in stile cinese. Una variante del classico pollo bambù e funghi che si trova in tutti i ristoranti cinesi. In questo caso ho utilizzato solamente i funghi con un risultato altrettanto squisito ed adatto anche a chi non ama il

Pollo bambù e funghi Il pollo bambù e funghi è uno dei piatti più diffusi nei ristoranti cinesi. E' squisito e semplicissimo da preparare, perfetto per una cena veloce.

Melanzane grigliate con menta, aglio e peperoncino Melanzane grigliate con menta, aglio e peperoncino. Le melanzane sono una delle verdure che preferisco in versione grigliata. E questo accostamento le rende davvero squisite.